النعناع الفلفلي

النعناع الفلفلي المصري (Mentha piperita) من الفيوم يُورَّد مقطّعًا ومنخولًا وكزيت عطري. ومحتوى المنثول وقوة العطر هما ما يشترطه المشترون، وكلاهما يُحسم في الأيام التالية للحش: فالتجفيف السريع المنضبط يحفظ الزيت الطيار، أما الحرارة المفرطة أو التجفيف البطيء فيكلّفانه على نحو لا يُستعاد.

تُنخل المادة المقطّعة إلى مقاس متفق عليه. ولأكياس الشاي والخلط، يحكم ثبات مقاس الحبيبات دقّة الجرعة وسرعة الاستخلاص؛ وللاستخلاص تُملي عملية المشتري عادةً درجة التقطيع. وحيث يكون المطلوب الزيت العطري نفسه لا الورق، نناقشه مقابل مواصفة محدّدة.

يُستخدم النعناع الفلفلي في المنقوعات وخلطات الشاي، وفي الحلويات والنكهات، وفي تركيبات العناية بالفم والعناية الشخصية، وفي الاستخلاص النباتي. وهو مادة خفيفة كبيرة الحجم، فتمتلئ الحاوية بالحيّز قبل بلوغ حدّ الوزن بكثير — وهو أمر يستحق التخطيط عند حساب الشحن، وحجّة للتجميع مع منتج أكثر كثافة.

تُنظَّف المادة من السيقان والمخلّفات الحقلية، وترافق كل شحنة شهادة تحليل خاصة بالتشغيلة. ويمكن جعل محتوى الزيت الطيار معيارًا تعاقديًا يُقاس على التشغيلة المشحونة حيث تكون قوة العطر حاسمة لمنتجك. المواصفات متاحة عند الطلب ويمكن تكييفها وفق متطلبات المشتري. FOB الإسكندرية مع المجموعة المستندية التصديرية الكاملة.